凯恩私家厨师：他最爱吃我做的特制千层面，且日子非常自律

据英媒《太阳报》报导，英格兰前锋哈里-凯恩的私家厨师在承受采访时泄漏了他最喜欢的餐食，他乃至点名要在圣诞节当天吃这道菜。

丹-萨金特（Dan Sargeant）为哈里-凯恩作业现已挨近十年。2016年，他第一次来到凯恩家中时，还以为自己仅仅要为一名不知名的足球运动员供给养分方面的主张。

但两人的联络很快开展得愈加深化，萨金特开端依据练习、竞赛和康复需求，为这位球星量身定制饮食方案。其间有一道菜特别遭到凯恩的喜欢，以至于他乃至曾要求在圣诞节吃这道菜——萨金特特制的骨汤千层面。

萨金特说：“有一年正值圣诞期间的密布路程，他乃至要求圣诞节吃这道菜。”凯恩对这道意大利美食的喜欢，恐怕会让他的前店主热刺球迷心里发毛——即闻名的“千层面事情”。

（注：2005-06赛季英超终究一轮竞赛前一天晚上，热刺全队入住伦敦金丝雀码头的万豪酒店后吃了自助餐。当天深夜至第二天清晨，约10名球员呈现吐逆、腹泻等症状，其间包含迈克尔-卡里克、罗比-基恩、杰梅因-迪福等人。主教练马丁-约尔自己也感觉不适。热刺因而要求英超推延竞赛，但恳求没有获准。终究他们仍是前往客场竞赛。成果西汉姆联2-1打败热刺，与此同时，阿森纳在海布里4-2打败维冈竞技。因而阿森纳反超热刺升至第4，热刺终究排名第5，失去了欧冠资历。而其时这起事情与“千层面”联络在了一同，据称是那晚自助餐大伙都吃了千层面，但过后查询应是诺如病毒引发的病毒性肠胃炎。）

萨金特开始是在2016年知道凯恩的。其时，一名熟人告知他，有一名足球运动员期望取得养分方面的协助。作为西汉姆联球迷的萨金特拿到了一处坐落埃塞克斯的地址，但一开端并不知道新客户究竟是谁。

他回想道：“我其时就想着曩昔看看这个人。成果凯恩开了门，我其时就想，‘哦！’”

其时23岁的凯恩仍是托特纳姆热刺前锋，正处于英格兰国家队生计的前期阶段。起先，他仅仅期望取得一些养分方面的主张。但在了解到怎么经过调整饮食来提高自己的体现和康复能力后，凯恩以为，让专业人士直接为自己预备食物会愈加便利。

尔后，萨金特一向协助这位前锋精心规划饮食，而凯恩的饮食需求也会依据练习日、竞赛日和康复日进行调整。

假如竞赛开球时刻较早，凯恩或许会吃百吉饼或高能量煎饼，并调配蜂蜜、香蕉和莓果酱。假如竞赛安排在晚上，他或许会在当天早些时候摄入更多米饭和意大利面，一般调配番茄酱，而不是较为厚重的奶油酱。

竞赛完毕后，则或许享受“慢炖的甘旨”，包含骨汤炖牛肉馅饼；第二天早晨，他则或许吃鸡蛋和牛油果。

凯恩曩昔并不总喜欢吃油性鱼类，因而萨金特会想方法让这类食物变得更有吸引力，比方参加卡津调味料，或许将鱼肉制作成塔可。

不过，英格兰队长的自律程度十分高，即便是休赛期偶然放纵一下，程度也适当有限。萨金特恶作剧说，凯恩或许仅仅“略微做弊一下，多喝一杯拿铁”。

凯恩此前曾泄漏，自己最喜欢的食物是脆皮炸鸡三明治。但萨金特表明，这位超级球星对自己摄入的食物“有着极强的认识”。

这种自律也伴随着凯恩惊人的职业生计延续性。现在33岁的凯恩现已以85粒进球成为英格兰队前史最佳射手。

自2023年脱离热刺加盟拜仁慕尼黑以来，凯恩各项赛事进场154次打进152球，其间上赛季更是攻入61球。近期，他还成为德甲前史上最快到达100球的球员。

萨金特以为，真实的诀窍在于凯恩的心态。他说：“假如你是一名年青运动员，凯恩便是你应该学习的典范，由于他的心态的确让他异乎寻常。”